Abstract
Het network of excellence EURRECA heeft tien micronutriënten geselecteerd die prioriteit verdienen bij de Europese harmonisatie van de voedingsaanbevelingen. Voor veel van de micronutrienënten zijn melk en zuivelproducten belangrijke bronnen. Zo bleek tijdens een symposium in Parijs.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 11-13 |
| Journal | VoedingsMagazine |
| Volume | 24 |
| Issue number | 3 |
| Publication status | Published - 2011 |
Keywords
- milk products
- milk
- nutrients
- recommended dietary allowances
- nutrition and health
- nutrient deficiencies
- nutrient requirements
- trace elements