Abstract
Gezondheidslogo’s verspreiden zich door de schappen van de supermarkt. Het blauwe vinkje van de stichting Ik kies bewust en het klavertje vier van supermarkt Albert Heijn moeten zorgen voor een gezonder aanbod van voedingsmiddelen. Liesbeth Temme van RIKILT – Instituut voor voedselveiligheid onderzoekt of dat ook echt zo werkt
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 8 |
| Journal | Kennis Online |
| Volume | 5 |
| Issue number | dec |
| Publication status | Published - 2008 |
Keywords
- food marketing
- health foods
- consumers
- nutrition and health