Abstract
Dit hoofdstuk richt zich op het belang van zoutreductie in de Nederlandse bevolking, waarbij achtereenvolgens het verband met bloeddruk en hart- en vaatziekten, de dagelijkse zoutinname en bronnen van zout, de potentiële gezondheidswinst door zoutreductie en lopende initiatieven op het gebied van zoutreductie in de bevolking besproken worden.
Original language | Dutch |
---|---|
Title of host publication | Hart- en vaatziekten in Nederland 2011 |
Editors | I. Vaartjes, I. van Dis, F.L.J. Visseren, M.L. Bots |
Place of Publication | Den Haag |
Publisher | Hartstichting |
Pages | 73-90 |
Number of pages | 128 |
ISBN (Print) | 9789075131703 |
Publication status | Published - 2011 |
Keywords
- salt
- reduction
- cardiovascular diseases
- blood pressure
- hypertension
- sodium chloride
- salinity
- disease prevention
- health promotion