Abstract
In de landbouw bestaan er twee waarheden: die van de wetenschap en die van de praktijk. Tijdens het symposium Sustainable soil management & healthy food bleken die twee waarheden vooralsnog onverenigbaar. “Niet om te beledigen, maar de praktijk loopt toch een beetje voor op de wetenschap”, vindt melkveehouder Kees van Gaalen.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 32-33 |
| Journal | Ekoland |
| Issue number | 4 |
| Publication status | Published - 2017 |
Keywords
- soil management
- soil quality
- food quality
- nutrition and health
- food production
- organic farming
- dairy farming
- fertilizer application
