Wheat malting process, index of maltose in wheat meals

Anonymous

Research output: Book/Report › Book › Professional

Name	Literatuurlijst / Centrum voor landbouwpublikaties en landbouwdocumentatie
No.	no. 3748

Keywords

@book{5dab443b618142428a0518e92a2497e1,

title = "Wheat malting process, index of maltose in wheat meals",

keywords = "bibliografie{\"e}n, mout, mouten, ruwe grondstoffen, bakkerijen, bibliographies, malt, malting, raw materials, bakeries",

author = "Anonymous",

year = "1975",

language = "English",

series = "Literatuurlijst / Centrum voor landbouwpublikaties en landbouwdocumentatie",

number = "no. 3748",

}

TY - BOOK

T1 - Wheat malting process, index of maltose in wheat meals

AU - Anonymous, null

PY - 1975

Y1 - 1975

KW - bibliografieën

KW - mout

KW - mouten

KW - ruwe grondstoffen

KW - bakkerijen

KW - bibliographies

KW - malt

KW - malting

KW - raw materials

KW - bakeries

M3 - Book

T3 - Literatuurlijst / Centrum voor landbouwpublikaties en landbouwdocumentatie

BT - Wheat malting process, index of maltose in wheat meals

CY - Wageningen

ER -