Abstract
Consumenten meer vertrouwd maken met voedselproductie stelt hen beter in staat om te bepalen waarover ze (on)gerust mogen zijn
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 18-20 |
| Journal | Voeding Nu |
| Volume | 4 |
| Issue number | 12 |
| Publication status | Published - 2002 |
Keywords
- consumer information
- consumer behaviour
- food production
- food chains
- quality controls
- society
- food safety
- extension
- communication
- production processes
