Wat is de toekomst voor eiwit uit Noordzee zeewier? Literatuurstudie

Original language	Dutch
Place of Publication	Wageningen
Publisher	Wageningen University & Research
Number of pages	18
Publication status	Published - 7 Jun 2021

Access to Document

• https://edepot.wur.nl/548874Licence: Publisher

Projects

• 1 Finished

Projects per year

• AF16202 Seaweed for food and feed (BO-59-006-001, BO-47-001-001, BO-31.03-011-003)

  Ammerlaan, I.

  1/01/17 → 31/12/22

  Project: EZproject

  • edible seaweed 100%
  • seaweed 78%
  • Ulva 54%
  • coproducts 47%
  • North Sea 40%

Cite this

• APA
• Author
• BIBTEX
• Harvard
• Standard
• RIS
• Vancouver

Mes, J. J., Kootstra, A. M. J., van den Burg, S. W. K., Bruins, M. E., Boon, M. A., de Jong, G. A. H., van der Sluis, A. A., & van der Werf, A. K. (2021). Wat is de toekomst voor eiwit uit Noordzee zeewier? Literatuurstudie. Wageningen University & Research. https://edepot.wur.nl/548874

Mes, J.J. ; Kootstra, A.M.J. ; van den Burg, S.W.K. et al. / Wat is de toekomst voor eiwit uit Noordzee zeewier? Literatuurstudie. Wageningen : Wageningen University & Research, 2021.

@techreport{cecaec1b0cb344fb85c2fd1dcd9f4038,

title = "Wat is de toekomst voor eiwit uit Noordzee zeewier?: Literatuurstudie",

author = "J.J. Mes and A.M.J. Kootstra and {van den Burg}, S.W.K. and M.E. Bruins and M.A. Boon and {de Jong}, G.A.H. and {van der Sluis}, A.A. and {van der Werf}, A.K.",

year = "2021",

month = jun,

day = "7",

language = "Dutch",

publisher = "Wageningen University & Research",

type = "WorkingPaper",

institution = "Wageningen University & Research",

}

Mes, JJ, Kootstra, AMJ, van den Burg, SWK, Bruins, ME, Boon, MA, de Jong, GAH, van der Sluis, AA & van der Werf, AK 2021 'Wat is de toekomst voor eiwit uit Noordzee zeewier? Literatuurstudie' Wageningen University & Research, Wageningen. <https://edepot.wur.nl/548874>

Wat is de toekomst voor eiwit uit Noordzee zeewier? Literatuurstudie. / Mes, J.J.; Kootstra, A.M.J.; van den Burg, S.W.K. et al.

Wageningen : Wageningen University & Research, 2021.

Research output: Working paper › Academic

TY - UNPB

T1 - Wat is de toekomst voor eiwit uit Noordzee zeewier?

T2 - Literatuurstudie

AU - Mes, J.J.

AU - Kootstra, A.M.J.

AU - van den Burg, S.W.K.

AU - Bruins, M.E.

AU - Boon, M.A.

AU - de Jong, G.A.H.

AU - van der Sluis, A.A.

AU - van der Werf, A.K.

PY - 2021/6/7

Y1 - 2021/6/7

M3 - Working paper

BT - Wat is de toekomst voor eiwit uit Noordzee zeewier?

PB - Wageningen University & Research

CY - Wageningen

ER -

Mes JJ, Kootstra AMJ, van den Burg SWK, Bruins ME, Boon MA, de Jong GAH et al. Wat is de toekomst voor eiwit uit Noordzee zeewier? Literatuurstudie. Wageningen: Wageningen University & Research. 2021 Jun 7.