Warmwaterbehandeling van Allium tegen krokusknolaaltje : onderzoek van 2003 t/m 2006

De afgelopen jaren vond veel aantasting van partijen Allium door het krokusknolaaltje (Aphelenchoides subtenuis) plaats. Vanuit andere gewassen was bekend dat dit aaltje moeilijk door een warmwaterbehandeling (wwb) te bestrijden is. Het bij aanvang van dit onderzoek bestaande kookadvies voor Allium was toegespitst op de doding van stengelaaltjes. Het in dit verslag beschreven onderzoek had tot doel vast te stellen onder welke omstandigheden tijdens de warmwaterbehandeling dit aaltje effectief te doden is in Allium. Gedurende twee jaren zijn warmwaterbehandelingen met verschillende temperaturen, op verschillende momenten na rooien getest in zwaar aangetaste partijen Allium aflatunense ‘Purple Sensation’. Een wwb van 4 uur bij 45°C was effectiever dan 4 uur bij 43,5°C. Ook was de doding van aaltjes na 24 uur voorweken beter dan zonder voorweken. Een wwb uitgevoerd 14 dagen na rooien gaf soms erg veel overleving van aaltjes en moet daarom worden ontraden. De beste resultaten zijn verkregen door de bollen binnen 10 dagen na rooien te koken gedurende 4 uur bij 45°C na 24 uur voorweken. Deze behandeling was ook effectief indien een partij bollen 14 dagen later dan normaal werd gerooid. In één van de twee jaren leidde 4 uur 45°C met voorweken niet tot 100% doding. De oorzaak daarvan is niet bekend. Er moet daardoor rekening mee worden gehouden dat er, ook bij een wwb van 4 uur bij 45°C, altijd enige overleving van aaltjes plaatsvindt. Het lijkt daarom aan te bevelen een aangetaste partij Allium twee jaar achter elkaar te behandelen. © Praktijkonderzoek