Vruchtrotbeheersing in appel en peer : Onderzoeksresultaten 2012-2013

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    In de lange bewaring van appels en peren wordt regelmatig zeer zware uitval door vruchtrot geconstateerd. Deze bewaarverliezen kosten de teler en bewaarders veel geld. Onbekend is waar deze rot door veroorzaakt wordt. Door PPO-BBF is een groot aantal appel- en perenmonsters onderzocht op de mogelijke veroorzakers. Uit het onderzoek blijkt dat twee schimmelsoorten als hoofdveroorzaker van vruchtrot bij appels en peren aangewezen kunnen worden. Dat is Cadophora, de veroorzaker van visogen bij peren. En Neofabraea, de veroorzaker van lenticelspot bij zowel appels als peren. Om welke soorten van deze schimmels het precies gaat moet verder onderzocht worden. Cadophora lijkt in perenpartijen meer uitval te geven dan Neofabraea. In een aantal gevallen werd meer dan 60% uitval vastgesteld. Ook werden in monsters soms beide schimmels aangetroffen. Goede bestrijdingsadviezen kunnen nog niet geven worden. Kennis over de levenswijze en infectiemomenten is daarvoor nog ontoereikend. Door samenwerking van voorlichting, onderzoek, bewaarspecialisten, afzet en telers kunnen strategieën ontwikkeld worden voor de beheersing van vruchtrot in de naoogst.
    Original languageDutch
    Place of PublicationRandwijk
    PublisherPraktijkonderzoek Plant en Omgeving, Bloembollen, Boomkwekerij & Fruit
    Number of pages27
    Publication statusPublished - 2014

    Keywords

    • fruit rots
    • plant diseases
    • apples
    • pears
    • plant pathogenic fungi
    • storage
    • disinfectant residuals
    • herbicide residues
    • storage disorders

    Projects

    Fruit - Ten behoeve van themas nieuwe website

    26/11/12 → …

    Project: Research

    Cite this

    Wenneker, M., Anbergen, R. H. N., van Leeuwen, P. J., & Pham, K. T. K. (2014). Vruchtrotbeheersing in appel en peer : Onderzoeksresultaten 2012-2013. Randwijk: Praktijkonderzoek Plant en Omgeving, Bloembollen, Boomkwekerij & Fruit.