Vriespunt van boerderijmelk = Freezing point of bulk tank milk

B.A. Slaghuis, H. Schippers

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationLelystad
    PublisherProefstation voor de Rundveehouderij, Schapenhouderij enPaardenhouderij
    Number of pages16
    Publication statusPublished - 1990

    Publication series

    NameRapport / Proefstation voor de Rundveehouderij, Schapenhouderij en Paardenhouderij P.R.
    No.129
    ISSN (Print)0169-3689

    Keywords

    • raw milk
    • animal products
    • composition
    • properties
    • adulteration
    • contamination
    • aging
    • defects
    • deterioration

    Cite this

    Slaghuis, B. A., & Schippers, H. (1990). Vriespunt van boerderijmelk = Freezing point of bulk tank milk. (Rapport / Proefstation voor de Rundveehouderij, Schapenhouderij en Paardenhouderij P.R.; No. 129). Proefstation voor de Rundveehouderij, Schapenhouderij enPaardenhouderij. https://edepot.wur.nl/37922