Voorstellen voor normstelling van individuele gechloreerde bifenylen in zuivelprodukten, ruwvoeder, mengvoeder, vis en vlees

H.J. Keukens, R.J. van Mazijk, A.J. van Munsteren, A.H. Roos, W.A. Traag, L.G.M.Th. Tuinstra

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Een overzicht wordt gegeven van de verschillende in de literatuur gegeven mogelijkheden om PCBs te bepalen evenals een overzicht van onze huidige kennis met betrekking tot het voorkomen van individuele gechloreerde bifenylen in diverse landbouw- en visserijprodukten. Het blijkt dat een aantal componenten (nl. 23) bruikbaar zijn voor monitoring doeleinden, zgn. indicatoren. Uit deze indicatoren is een keuze gemaakt om te gebruiken als component voor tolerantie-eisen en wel de indicatoren 2,4-4', 2,5-2',5', 2,4,5-2',5', 2,3,4-2',4',5', 2,4,5-2',4',5' en 2,3,4,5-2',4',5'. Voor een aantal produkten wordt aangegeven welke waarde de som van de bedoelde zes componenten niet mag overschrijden.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherRIKILT
Number of pages10
Publication statusPublished - 1981

Publication series

NameDiscussienota / RIKILT
No.81.13

Keywords

  • polychlorinated biphenyls
  • contamination
  • contaminants
  • milk products
  • compound feeds
  • forage
  • fish products
  • meat products

Cite this