@book{707593ba1c10410d8e36c28b5d42dfd0,
title = "Voorkomen van methylkwik in produkten van dierlijke oorsprong",
abstract = "In dit verslag wordt de relevantie nagegaan van onderzoek naar het voorkomen van methylkwik in dierlijke produkten t.a.v. de belasting van de mens door consumptie van deze produkten.",
keywords = "methylkwik, vleeswaren, besmetting, dierlijke producten, voedselveiligheid, voeding en gezondheid, methylmercury, meat products, contamination, animal products, food safety, nutrition and health",
author = "{van der Veen}, N.G.",
note = "Projectnr. 404.0500. - Projekt : Onderzoek naar het voorkomen, gehalte en stapeling van diverse zware metalen en spoorelementen in landbouw en visserijprodukten",
year = "1981",
language = "Dutch",
series = "Verslag / RIKILT",
publisher = "RIKILT",
number = "81.80",
}