Voorkoelen van tuinbouwprodukten met koude lucht

F.H. Fockens

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    Number of pages2
    Publication statusPublished - 1965

    Publication series

    NameBulletin / Instituut voor bewaring en verwerking van tuinbouwproducten
    No.no. 15

    Keywords

    • chilling
    • cooling
    • food preservation
    • foods

    Cite this