Abstract
Dit onderzoek beschrijft de rol van voedsel bij jongeren in hun dagelijks leven en hoe ze hiermee omgaan. Jongeren zijn te motiveren tot duurzame en gezonde voedselkeuzes als alle partijen, die jongeren beïnvloeden, tot een integrale aanpak komen die aansluit bij de belevingswereld van jongeren.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Place of Publication | Den Haag |
| Publisher | LEI, onderdeel van Wageningen UR |
| Number of pages | 134 |
| ISBN (Print) | 9789086154784 |
| Publication status | Published - 2010 |
Publication series
| Name | Rapport / LEI : Onderzoeksveld Consumenten & gedrag |
|---|---|
| Publisher | LEI, onderdeel van Wageningen UR |
Keywords
- nutrition
- food preferences
- adolescents
- youth
- choice behaviour
- nutritional intervention
- nutrition and health
- health foods
Cite this
Tacken, G. M. L., de Winter, M. A., van Veggel, R. J. F. M., Sijtsema, S. J., Ronteltap, A., Cramer, L., & Reinders, M. J. (2010). Voorbij het broodtrommeltje ; Hoe jongeren denken over voedsel. (Rapport / LEI : Onderzoeksveld Consumenten & gedrag). Den Haag: LEI, onderdeel van Wageningen UR.