Vollegrondsgroenten: zandgrond Zuid-Oost Nederland, 15 ha

M.A.E. van Leeuwen

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Deze voorbeeldberekening geeft oriënterende ondernemers inzicht in de financiële verandering tijdens en na het omschakelen naar een biologische bedrijfsvoering. Het bedrijf is fictief maar representatief voor het gebied in Zuidoost Nederland. In dit voorbeeld gaat het om een vollegrondsgroenten bedrijf van 15 ha. Door het omschakelen gaat het bouwplansaldo in eerste instantie altijd naar beneden. Dit komt omdat de kosten stijgen en het product nog niet biologisch mag worden afgezet. In het tweede omschakeljaar is het bouwplansaldo al hoger dan de gangbare bouwplansaldo. Door de omschakeling stijgt het bouwplansaldo van € 110.616 naar € 199.360 en de arbeidsuren van 6.354 uur naar 9.553 uur. De totale omschakelkosten voor dit bedrijf zijn € 96.958.
    Original languageDutch
    Pages (from-to)1-8
    JournalWWW.biologisch ondernemen
    Volume2010
    Issue number12-05-2010
    Publication statusPublished - 2010

    Keywords

    • farm management
    • organic farming
    • conversion
    • outdoor cropping
    • field vegetables

    Cite this