Voedselverliezen na de oogst, veroorzaakt door bacterien (microorganismen)

Anonymous

    Research output: Book/ReportBookProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    Publication statusPublished - 1971

    Publication series

    NameLiteratuurlijst / Centrum voor landbouwpublikaties en landbouwdocumentatie
    No.no. 3248

    Keywords

    • bibliographies
    • food
    • food composition
    • food industry
    • food technology
    • foods
    • meat
    • meat products
    • nutritive value
    • parasitology
    • plant diseases
    • plant pathogenic bacteria
    • properties
    • quality
    • storage

    Cite this