Voedselveiligheid, kwaliteit, arbo en milieu geborgd in één systeem op witloftrekkerijen

A. Jukema; H.B. Schoorlemmer

Voedselveiligheid, kwaliteit, arbo en milieu geborgd in één systeem op witloftrekkerijen

Research output: Contribution to journal › Article › Professional

Abstract

Witloftrekkerijen werken aan ISO 9002, HACCP en / of de hygiënecode. Belangrijke rubrieken in dit artikel: 1) Methode; 2) Werving deelnemende bedrijven; 3) Ontwikkelen van zorgsysteem; 4) Voedselveiligheid; 5) Integratie arbo- en milieuzorg in één systeem.

Original language	Dutch
Pages (from-to)	24-28
Journal	PAV-bulletin. Vollegrondsgroenteteelt / Praktijkonderzoek voor de Akkerbouw en de Vollegrondsgroenteteelt
Volume	4
Issue number	4
Publication status	Published - 2000

Keywords

cichorium intybus
chicory
forcing
food safety
working conditions
work places
environmental management
quality controls
quality standards
production controls
certification
agricultural law
Netherlands

Access to Document

https://edepot.wur.nl/212490

Cite this

@article{4fa4b6abfa9a4640ae6505f9080af6db,

title = "Voedselveiligheid, kwaliteit, arbo en milieu geborgd in {\'e}{\'e}n systeem op witloftrekkerijen",

abstract = "Witloftrekkerijen werken aan ISO 9002, HACCP en / of de hygi{\"e}necode. Belangrijke rubrieken in dit artikel: 1) Methode; 2) Werving deelnemende bedrijven; 3) Ontwikkelen van zorgsysteem; 4) Voedselveiligheid; 5) Integratie arbo- en milieuzorg in {\'e}{\'e}n systeem.",

keywords = "cichorium intybus, cichorei, forceren van planten, voedselveiligheid, arbeidsomstandigheden, arbeidsplaatsen, milieubeheer, kwaliteitscontroles, kwaliteitsnormen, productiecontroles, certificering, agrarisch recht, Nederland, cichorium intybus, chicory, forcing, food safety, working conditions, work places, environmental management, quality controls, quality standards, production controls, certification, agricultural law, Netherlands",

author = "A. Jukema and H.B. Schoorlemmer",

year = "2000",

language = "Nederlands",

volume = "4",

pages = "24--28",

journal = "PAV-bulletin. Vollegrondsgroenteteelt / Praktijkonderzoek voor de Akkerbouw en de Vollegrondsgroenteteelt",

issn = "1385-5298",

number = "4",

}

TY - JOUR

T1 - Voedselveiligheid, kwaliteit, arbo en milieu geborgd in één systeem op witloftrekkerijen

AU - Jukema, A.

AU - Schoorlemmer, H.B.

PY - 2000

Y1 - 2000

N2 - Witloftrekkerijen werken aan ISO 9002, HACCP en / of de hygiënecode. Belangrijke rubrieken in dit artikel: 1) Methode; 2) Werving deelnemende bedrijven; 3) Ontwikkelen van zorgsysteem; 4) Voedselveiligheid; 5) Integratie arbo- en milieuzorg in één systeem.

AB - Witloftrekkerijen werken aan ISO 9002, HACCP en / of de hygiënecode. Belangrijke rubrieken in dit artikel: 1) Methode; 2) Werving deelnemende bedrijven; 3) Ontwikkelen van zorgsysteem; 4) Voedselveiligheid; 5) Integratie arbo- en milieuzorg in één systeem.

KW - cichorium intybus

KW - cichorei

KW - forceren van planten

KW - voedselveiligheid

KW - arbeidsomstandigheden

KW - arbeidsplaatsen

KW - milieubeheer

KW - kwaliteitscontroles

KW - kwaliteitsnormen

KW - productiecontroles

KW - certificering

KW - agrarisch recht

KW - Nederland

KW - cichorium intybus

KW - chicory

KW - forcing

KW - food safety

KW - working conditions

KW - work places

KW - environmental management

KW - quality controls

KW - quality standards

KW - production controls

KW - certification

KW - agricultural law

KW - Netherlands

M3 - Article

SN - 1385-5298

VL - 4

SP - 24

EP - 28

JO - PAV-bulletin. Vollegrondsgroenteteelt / Praktijkonderzoek voor de Akkerbouw en de Vollegrondsgroenteteelt

JF - PAV-bulletin. Vollegrondsgroenteteelt / Praktijkonderzoek voor de Akkerbouw en de Vollegrondsgroenteteelt

IS - 4

ER -