Abstract
In dit achtergrondrapport "Voedselbalans: Aanbieders" staat een uitgebreide beschrijving van het onderzoek dat is uitgevoerd onder bedrijven uit de retail-, Out-Of-Home (OOH) en Voedings- en genotsmiddelenindustrie/ fabrikanten (VGI).
Original language | Dutch |
---|---|
Place of Publication | Den Haag |
Publisher | LEI Wageningen UR |
Number of pages | 74 |
ISBN (Print) | 9789086155101 |
Publication status | Published - 2011 |
Keywords
- food industry
- food consumption
- sustainability
- foods
- sustainable development
- consumers