Voedingsgewoonten en een veranderende samenleving.

A.P. den Hartog

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Chapter › Academic

Original language	Dutch
Title of host publication	Voeding en gezondheid. Voeding in onze samenleving. Een cultuurhistorisch perspectief
Editors	A. de Knecht-van Eekelen, M. Stasse-Wolthuis
Pages	15-37
Publication status	Published - 1987

Cite this

@inbook{dffe9c824f3e46099d70a66ef8f4d5cb,

title = "Voedingsgewoonten en een veranderende samenleving.",

author = "{den Hartog}, A.P.",

note = "Samsom",

year = "1987",

language = "Nederlands",

pages = "15--37",

editor = "{de Knecht-van Eekelen}, A. and M. Stasse-Wolthuis",

booktitle = "Voeding en gezondheid. Voeding in onze samenleving. Een cultuurhistorisch perspectief",

}