Voedingsadvies bij HFE-hemochromatose

G.M. van Doorn, I.M.G. Gosselink

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Voor de erfelijke ziekte HFE-hemochromatose, waarbij ijzer zich in het lichaam stapelt, is aderlaten de standaard behandeling. Meestal worden wel enkele voedingsadviezen gegeven, maar deze zijn niet wetenschappelijk onderbouwd. Dit rapport beschrijft de huidige wetenschappelijke inzichten om tot een gefundeerd voedingsadvies te komen.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherWageningen UR, Wetenschapswinkel
Number of pages61
Publication statusPublished - 2011

Publication series

NameRapport / Wageningen UR, Wetenschapswinkel
PublisherWageningen UR, Wetenschapswinkel
No.279

Keywords

  • haemochromatosis
  • iron
  • diet counseling
  • nutrition and health
  • nutrients

Cite this