Abstract
Tijdens de bewaring verliezen de broedeieren een zekere hoeveelheid vocht. Als gevolg van verschillen in vochtverlies tijdens de bewaring zijn verschillen in vochtverlies tijdens het broedproces geconstateerd. De oorzaak hiervan is onbekend.
Original language | Dutch |
---|---|
Pages (from-to) | 24-25 |
Journal | Praktijkonderzoek voor de Pluimveehouderij |
Volume | 5 |
Issue number | 2 |
Publication status | Published - 1994 |
Keywords
- broodiness
- composition
- determination
- eggs
- hatching
- impurities
- moisture content
- organic compounds
- storage
- turning
- hatching eggs