Vleeskuikenproductiesystemen in Nederland : [vergelijkende studie] = Broiler Production Systems in The Netherlands

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

In Nederland worden vleeskuikens gehouden volgens een aantal productiesystemen. Zowel op basis van EU-regelgeving als onder merknaam. In dit rapport worden de productiesystemen vergeleken op een aantal duurzaamheidsaspecten, zoals diergezondheid, volksgezondheid en voedselveiligheid, dierenwelzijn en milieu. Ook is een economische vergelijking gemaakt en is de voorfase, die van de ouderdieren, meegenomen.
Original languageDutch
Place of PublicationLelystad
PublisherWageningen UR Livestock Research
Number of pages53
Publication statusPublished - 2012

Publication series

NameRapport / Wageningen UR Livestock Research
PublisherWageningen UR Livestock Research
No.619
ISSN (Print)1570-8616

Keywords

  • poultry farming
  • broilers
  • sustainability
  • animal welfare
  • animal production
  • animal behaviour
  • animal health
  • food safety

Cite this