Abstract
Deze nota geeft een overzicht van de vleesconsumptie per hoofd van de bevolking in Nederland in de jaren 2005-2018. Het totale verbruik van vlees en vleeswaren per hoofd van de bevolking in Nederland ligt in 2018 iets boven de 77 kg (op basis van karkasgewicht). Dit is ruim een halve kilo meer dan in 2017.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Place of Publication | Wageningen |
| Publisher | Wageningen Economic Research |
| Number of pages | 11 |
| DOIs | |
| Publication status | Published - 2019 |
Publication series
| Name | Nota / Wageningen Economic Research |
|---|---|
| No. | 2019-108 |
Keywords
- animal welfare
- animal production
- consumption
Press/Media
-
Meat Consumption In The Netherlands Is Up For The First Time In 10 Years
26/09/19
1 Media contribution
Press/Media: Research › Popular
-
Vleesconsumptie stijgt weer na jaren
Dagevos, H., Verhoog, A. D., van Horne, P. L. M. & Hoste, R.
23/09/19 → 25/09/19
4 items of Media coverage
Press/Media: Research › Popular
-