Vleesconsumptie per hoofd van de bevolking in Nederland, 2005-2016

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

In deze notitie geven we een overzicht van de vleesconsumptie per hoofd van de bevolking in
Nederland in de jaren 2005-2016. Het totale verbruik van vlees en vleeswaren per hoofd van de
bevolking in Nederland bedraagt in 2016 bijna 77 kg (op basis van karkasgewicht). Dat is vrijwel gelijk
aan de consumptie in 2015.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherWageningen Economic Research
Number of pages9
DOIs
Publication statusPublished - 2017

Publication series

NameWageningen Wageningen Economic Research nota
No.2017-099

Cite this

Terluin, I., Verhoog, D., Dagevos, H., van Horne, P., & Hoste, R. (2017). Vleesconsumptie per hoofd van de bevolking in Nederland, 2005-2016. (Wageningen Wageningen Economic Research nota; No. 2017-099). Wageningen Economic Research. https://doi.org/10.18174/424550