Abstract
In deze notitie geven we een overzicht van de vleesconsumptie per hoofd van de bevolking in
Nederland in de jaren 2005-2016. Het totale verbruik van vlees en vleeswaren per hoofd van de
bevolking in Nederland bedraagt in 2016 bijna 77 kg (op basis van karkasgewicht). Dat is vrijwel gelijk
aan de consumptie in 2015.
Nederland in de jaren 2005-2016. Het totale verbruik van vlees en vleeswaren per hoofd van de
bevolking in Nederland bedraagt in 2016 bijna 77 kg (op basis van karkasgewicht). Dat is vrijwel gelijk
aan de consumptie in 2015.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Place of Publication | Wageningen |
| Publisher | Wageningen Economic Research |
| Number of pages | 9 |
| DOIs | |
| Publication status | Published - 2017 |
Publication series
| Name | Wageningen Wageningen Economic Research nota |
|---|---|
| No. | 2017-099 |