Abstract
Om risico's op bewaarafwijkingen zoveel mogelijk uit te sluiten, is een frequente kwaliteitscontrole van fruit noodzakelijk. De bevindingen over de kwaliteit van de appels en peren in de cel worden in dit artikel per fruitsoort weergegeven
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 10-11 |
| Journal | De Fruitteelt |
| Volume | 95 |
| Issue number | 7 |
| Publication status | Published - 2005 |
Keywords
- fruit stores
- cold stores
- fruit crops
- food stores
- storage
- warehouses
- apples
- pears
- quality