@book{bc21da7d95fd4998850ba164d7636762,
title = "Vetvrije drogestofbepaling in boter",
abstract = "Doel van dit onderzoek is: Het bepalen van de herhaalbaarheid en de reproduceerbaarheld van de vetvrije drogestofbepaling in boter. Uit de resultaten van de niveaucontroles vermeld in de jaarverslagen 1963 t/m 1981 zijn met behulp van de jaarlijkse variantie-analyses de herhaalbaarheid en de reproduceerbaarheld van de vetvrije drogestofbepaling in boter berekend.",
keywords = "droge stof, boter, voedselanalyse, analytische methoden, dry matter, butter, food analysis, analytical methods",
author = "G.A. Werdmuller and {van der Veen}, N.G.",
note = "Pr.nr. 505.6090. - Project: Normalisatie/harmonisatie van onderzoekmethoden voor melken zuivelprodukten. - Ten behoeve van de Wetenschappelijke Commissie, Werkgroep Boteranalyse",
year = "1983",
language = "Dutch",
series = "Verslag / RIKILT",
publisher = "RIKILT",
number = "83.61",
}