Verzamelde rapporten van proeven inzake het bewaren en het koelen van uien, 1940 - 1942

T. van Hiele, J.H.M. van Stuivenberg, H.J. Mathot

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    Number of pages56
    Publication statusPublished - 1943

    Publication series

    NameMededeelingen en overdrukken van het Instituut voor onderzoek op het gebied van verwerking van fruit en groenten
    No.reeks 1, no. 9

    Keywords

    • allium cepa
    • onions

    Cite this