Versnellingsagenda nieuwe eiwitten

Research output: Other contributionPamphlet

Abstract

De realisatie van een andere balans in de verhouding tussen dierlijke en plantaardige eiwitten in het Nederlandse dieet betekent een aanzienlijke verandering in het doorsnee eetpatroon van de Nederlandse bevolking. Het meerjarige onderzoeksproject ‘Versnellingsagenda nieuwe eiwitten’ richt zich op het aandragen van praktische mogelijkheden en wetenschappelijke inzichten die kunnen bijdragen aan de (versnelde) realisatie van de in 2022 neergelegde beleidsdoelstelling naar een ombuiging in de verhouding tussen dierlijke en plantaardige eiwitconsumptie naar 50:50 in 2030.
Original languageDutch
PublisherWageningen Social & Economic Research
Number of pages4
Publication statusPublished - 2025

Publication series

NameFactsheet
No.2025-065

Cite this