Abstract
Tijdens AIDC 2005 op Papendal bij Arnhem ging een groot deel van de aandacht uit naar verslogistiek en de rol die automatische identificatie van verpakkingen en transporteenheden kan spelen. De derving van verse producten in de logistieke keten en wat daaraan is te doen werd onder de loep genomen door ir. Frans-Peter Scheer van Agrotechnology & Food Innovations (A&F) te Wageningen.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 10-11 |
| Journal | DataCollect |
| Volume | 2005 |
| Issue number | 2 |
| Publication status | Published - 2005 |
Keywords
- fresh products
- identification
- perishable products
- keeping quality
- storage life
- food chains
- losses
- logistics
- supply chain management