Versleping in de mengvoederindustrie: inventarisatie en evaluatie van methoden voor het bepalen van bedrijfseigen versleping bij de productie van mengvoeder

P. Bikker, H. Beumer, E.J. de Goeij, J. Hooglugt, R. Wegh, H.J. van Egmond

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Mengvoederfabrikanten dienen veilige diervoeders van goede kwaliteit te leveren ter bescherming van de dier- en volksgezondheid en het milieu. Door technische en organisatorische maatregelen moet (kruis)verontreiniging met ongewenste stoffen, toevoegingsmiddelen en diergeneesmiddelen zo veel mogelijk worden beperkt (Verordening 183/2005/EG). Om hieraan te kunnen voldoen schrijven nationale kwaliteitssystemen zoals GMP+ International B.V. (GMP+) in Nederland voor om de versleping van productielijnen van mengvoeders te bepalen en hiermee rekening te houden bij de productie van voeders met kritische stoffen. Een goede procedure en uitvoering van de verslepingstest zijn van belang voor de mengvoederbedrijven en voor de controlerende instanties zoals de NVWA om de doelmatigheid van beheersmaatregelen te beoordelen. Het doel van dit project was daarom: - inventariseren van de methoden die binnen GMP+ gebruikt (mogen) worden voor het bepalen van het bedrijfseigen -verslepingspercentage; - in kaart brengen van de kritische stappen in de methoden en uitvoering ervan; - opstellen van aanbevelingen voor het verbeteren en uniformeren van de verslepingstesten ten behoeve van de betrouwbaarheid en vergelijkbaarheid van de resultaten.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherRIKILT Wageningen University & Research
Number of pages51
DOIs
Publication statusPublished - 2017

Publication series

NameRIKILT-rapport
No.2017.003

Keywords

  • compound feeds
  • feed industry
  • legislation
  • netherlands
  • feed additives

Cite this