Verhaal rond tomaat en gebruik beter uitdragen (interview met o.a. Wouter Verkerke)

P. Visser, W. Verkerke

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Discussie over de smaak van tomaten en de promotiekansen van de geselecteerde speciality-tomaten
    Original languageDutch
    Pages (from-to)14-15
    JournalGroenten en Fruit. Algemeen
    Volume2009
    Issue number28
    Publication statusPublished - 2009

    Keywords

    • tomatoes
    • palatability
    • testing
    • taste panels
    • consumer surveys
    • consumer behaviour
    • marketing
    • food merchandising

    Cite this