@book{ea5fc497b07e497ca43577b6207e2224,
title = "Vergelijking van methoden voor de drogestof-bewerking in gedroogde groenten",
keywords = "gedroogde voedingsmiddelen, groenten, droge stof, voedselanalyse, dried foods, vegetables, dry matter, food analysis",
author = "S.B. Thung and {Instituut voor Bewaring en Verwerking van TuinbouwproductenWageningen}",
year = "1960",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / Instituut voor Bewaring en Verwerking van Tuinbouwproducten",
publisher = "IBVT",
number = "no. 1120",
address = "Netherlands",
}