@book{6f9828300b5147fa9e5530c40be5c0fb,
title = "Vergelijking van de beoordeling van reinheidswatten van boerderijmelk met behulp van twee typen reflectie-meters ten opzichte van de visuele beoordeling",
abstract = "In dit rapport zijn de resultaten verwerkt van een vergelijkend onderzoek van de beoordeling van reinheidswatten van boerderijmelk. Enerzijds werd een visuele beoordeling uitgevoerd en anderzijds werd de beoordeling uitgevoerd met behulp van reflectiemeters van het type LF 90 en Micro-color LMC.",
keywords = "melk testen, voedselbesmetting, milk testing, food contamination",
author = "N.J.G. Broex and G.J.M. Loeffen and {van Smaalen}, M. and F.A. Huf and A.E.M. Vermunt",
note = "Pr.nr. 101.6040 Niveaucontrole op het kwaliteitsonderzoek van boerderijmelk; ten behoeve van het Centraal Orgaan voor Melkhygi{\"e}ne",
year = "1990",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / RIKILT",
publisher = "RIKILT",
number = "90.10",
address = "Netherlands",
}