@book{463bf2fef0cf497297b6b3bdb78e7f36,
title = "Vergelijkend onderzoek naar de toepasbaarheid van de Nieuwe Nederlandse Niertest voor het aantonen van bacteriegroeiremmende stoffen in nieren van slachtdieren",
abstract = "Door vier R.V.V. kringlaboratoria zijn integraal nieren van slachtdieren (noodslachtingen en 1/2%-onderzoek) onderzocht op het voorkomen van bacteriegroeirenm1ende stoffen . Van een aantal als positief beoordeelde nieren (wettelijke test remming >15 mm; nieuwe Nederlandse niertest remming >20 mm), is de bacteriegroeiremmende stof geidentificeerd met behulp van hoogspanningselektroforese. Gedurende het onderzoek is een kwaliteitscontrole-systeem met behulp van standaard controleschijfjes geintroduceerd . De reproduceerbaarheld van het resultaat van de N.N.N.T. werd nagegaan met simultaan geimpregneerde papierschijfjes, welke gedurende 1 week bij -25°C waren bewaard en met de gedurende 2 x 24 uren gekoelde karkasnier.",
keywords = "vleeskeuring, nieren, slachtdieren, residuen, elektroforese, meat inspection, kidneys, meat animals, residues, electrophoresis",
author = "J.F.M. Nouws and N.J.G. Broex and {den Hartog}, J.M.P.",
note = "Pr.nr. 303.7900. - Projekt: Voorbereidende en controlewerkzaamheden voor de RVV",
year = "1986",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / RIKILT",
publisher = "RIKILT",
number = "86.92",
address = "Netherlands",
}