Vergelijkend onderzoek naar de bruikbaarheid van vier verschillende voedingsbodems voor specifieke detectie van Listeria monocytogenes uit gerookte vis

J. Buntsma-Hamers, J. Speur, C.H.J. Aalberts, W. Jacobs-Reitsma

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationIJmuiden
    PublisherRIVO
    Number of pages28
    Publication statusPublished - 2002

    Publication series

    NameRIVO rapport
    No.02.020

    Cite this