@book{5d54203f71eb4dc1a57793f3172e829b,
title = "Verduurzaming voedselproductie : transportbewegingen van het Nederlandse voedsel",
abstract = "Beschreven is welke transportbewegingen het Nederlandse voedsel maakt, de plaatsen van bestemming, de manieren van transport, de omvang en wijze van het transport van levende dieren en de milieudruk die het transport oplevert.",
keywords = "transport, distributie, duurzaamheid (sustainability), milieueffect, voedselproducten, veevervoer, transport, distribution, sustainability, environmental impact, food products, transport of animals",
author = "F.P. Scheer and J.J. Groot and J.C.M.A. Snels and A.E. Simons",
year = "2011",
language = "Nederlands",
isbn = "9789461730770",
series = "Rapport / Wageningen UR Food & Biobased Research",
publisher = "Wageningen UR Food & Biobased Research",
number = "nr. 1267",
address = "Netherlands",
}