Abstract
In de varkenshouderij worden veel maatregelen genomen om het dierenwelzijn te verbeteren, maar het maatschappelijke tij in de vorm van negatieve aandacht lijkt niet te keren. Het probleem zit vooral in het verschil in houding tussen varkensboer en verschillende groepen burgers, ontdekte Tamara Bergstra tijdens haar promotieonderzoek. Hoog tijd om verder te kijken dan de snuit van het varken.
Original language | Dutch |
---|---|
Pages (from-to) | 79-83 |
Journal | Vork |
Volume | 2 |
Issue number | 2 |
Publication status | Published - 2015 |
Keywords
- pig farming
- animal welfare
- animal ethics
- citizens
- public opinion
- consumer attitudes
- animal production
- pigs