Verbetering vaasleven van snijhyacinten afkomstig van waterbroei

P.J.M. Vreeburg, C.A. Korsuize, M.H.G.E. Dijkema

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    Vanuit de praktijk en onderzoek waren er aanwijzingen dat Delft Blue afkomstig van de waterbroei op de vaas een minder goede houdbaarheid had dan Delft Blue afkomstig van broei op grond. Dit uitte zich in eerder omknikken van de stelen. Omdat de markt steeds duidelijker vraagt naar schone producten zou waterbroei meer navolging verdienen. De kwaliteit van het product mag echter niet ter discussie komen te staan. Doel van dit onderzoek was om vaststellen of het vaasleven van hyacinten afkomstig van waterbroei minder goed was dan van hyacinten afkomstig van grondbroei. In dit project werd onderzocht of dit vooral een cultivareigenschap of partijherkomst van Delft Blue betrof en of het probleem was te verhelpen met een aangepaste kastemperatuur of door voeding aan het water tijdens de broei toe te voegen. In dit onderzoek werd bevestigd dat planten van Delft Blue afkomstig van waterbroei een minder goede houdbaarheid hebben dan planten afkomstig van grondbroei. De planten knikten eerder om. Dit gold ook voor de cultivars Blue Star en China Pink die verwant zijn aan Delft Blue. De cultivars Minos en Atlantic hadden veel minder last van omknikken. Tussen enkele partijen Delft Blue waren soms ook verschillen aanwezig. Door (tulpen)voeding aan het water toe te voegen werd de groei gewijzigd waardoor de oogst een dag later was en het blad relatief langer werd, maar dit gaf geen of onvoldoende verbetering van de uitbloeikwaliteit. Het verlagen van de kastemperatuur van 20°C naar 18 of 16°C gaf wel een iets tragere groei en iets meer bloei in het blad maar had op het omknikken geen duidelijke invloed. Het toevoegen van een houdbaarheidsmiddel op de vaas had een positief effect op de waterkwaliteit in de vaas, maar een negatief effect op de uitbloeikwaliteit, omknikken maar vooral ook op het vergelen van het blad. De uitbloeikwaliteit werd later in het seizoen steeds slechter. Gezien de resultaten van dit onderzoek is in overleg met KAVB-Produktgroep Hyacint en PT, besloten dit onderzoek niet met het tweede jaar te vervolgen. Het probleem van Delft Blue ten aanzien van het omknikken werd eveneens gezien in uitbloeiproeven van snijhyacinten van grondbroei op FloraHolland Rijnsburg in het voorjaar van 2006. Omdat er ook partijen tussen zaten die veel omknikten, gaf dit reden om onderzoek voor te stellen naar de oorzaak van die verschillen.
    Original languageDutch
    Place of PublicationLisse
    PublisherPPO Bloembollen en Bomen
    Number of pages29
    Publication statusPublished - 2007

    Keywords

    • vase life
    • keeping quality
    • hyacinthus
    • forcing
    • agricultural research

    Cite this