Varkensprijs tijdelijk verlaagd

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Het LEI onderzocht de productiekosten van biologische varkens en biggen, op basis van de (fiscale) boekhouding van varkensbedrijven die deelnemen aan BIOVAR. De grote spreiding in kengetallen tussen de bedrijven biedt ruimte voor verbetering van het bedrijfsresultaat. In een diagram de opbouw van de kostprijs van varkensvleesproductie. De grote kostenposten zijn biggen-, zeugen- en vleesvarkensvoer, huisvesting en arbeid. Meer info: Rapport 2.03.08. Kostprijsberekening biologische varkensbedrijven 2002
    Original languageDutch
    JournalEkoland
    Volume(2003)
    Issue number6
    Publication statusPublished - 2003

    Keywords

    • pigs
    • pig farming
    • pigmeat
    • farm management
    • costs
    • cost analysis
    • production costs
    • farm results
    • farm comparisons

    Cite this