Varkens houden in het uitgestrekte Australië

I. Enting

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Varkenshouderij en Australië1). Je zou de koppeling niet zo snel leggen. In de statistieken van de Australische equivalent van het ministerie van LNV wordt de varkenshouderij ook niet eens genoemd. In vergelijking met de vleesproductie door runderen en schapen is de varkensvleesproductie marginaal. Maar met name West-Australië heeft grote plannen om de varkenshouderij te stimuleren. Zij ziet een goede toekomst voor export van hoog kwalitatief vers vlees naar de groeiende Aziatische markt. De sector moet hiervoor nog wel in omvang toenemen; het vakmanschap moet op een hoger peil. Buitenlandse varkenshouders zijn welkom om dit proces te versnellen.
    Original languageDutch
    Pages (from-to)20-21
    JournalPraktijkkompas. Varkens
    Volume18
    Issue number1
    Publication statusPublished - 2004

    Keywords

    • pig farming
    • australia

    Cite this