Abstract
Telers in Nederland en daarbuiten maken zich zorgen over verzilting van de grond. Maar chefkoks zijn dol op zilt en zetten zeekraal en andere lekkernijen graag op de kaart. Wordt het binnenkort een vertrouwd product in alle supermarkten? En is het ook te telen?
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 32-33 |
| Journal | Groenten & Fruit |
| Volume | december |
| Issue number | 2010 |
| Publication status | Published - 2010 |
Keywords
- saline agriculture
- vegetable growing
- vegetables
- halophytes
- salicornia herbacea
- cultural methods
- field vegetables
Cite this
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver