Abstract
Voedsel ligt onder een vergrootglas. Sinds de wereldwijde voedselprijzencrises van 2007-8 en 2010 staat de vraag hoe het geschatte aantal van negen miljard mensen te voeden in het jaar 2050 hoog op de agenda van beleidsmakers, wetenschappers, consumenten en producenten. Het liefst willen we dat dat ook nog op een duurzame manier gebeurt, al lopen de meningen over wat een duurzaam voedselsysteem dan precies is nogal uiteen.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 15-15 |
| Journal | Boerderij vandaag |
| Volume | 30 |
| Issue number | 110 |
| Publication status | Published - 2016 |
Keywords
- European Union Institutions