Van bulk naar kwaliteit.

G.W. Ziggers

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

De uitvoering van het project IKB (Integrale Kwaliteits Beheersing) ondersteunt de marktgerichte produktie van vleeskuikens. Maatregelen moeten waarborgen geven voor een veilig en kwalitatief goed produkt en een stabilizering of vergroting van de afzetmarkt
Original languageDutch
Pages (from-to)22-23
JournalDe Pluimveehouderij
Volume23
Issue number9
Publication statusPublished - 1993

Keywords

  • agriculture
  • broilers
  • chicken meat
  • duck meat
  • poultry meat
  • quality controls
  • statistics

Cite this