Uitbeen- en uitsnijproef met voorvoeten van interventie-vleesstieren van uiteenlopende kwaliteit, op 11 en 12 juni 1974 bij de Fa. Hogeslag te Olst

H. Nijeboer

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationZeist
    PublisherI.V.O.
    Number of pages8
    Publication statusPublished - 1975

    Publication series

    NameRapport / Instituut voor veeteeltkundig onderzoek "Schoonoord"
    No.C-247

    Keywords

    • meat
    • packing
    • slaughtering equipment
    • abattoirs
    • beef
    • veal
    • cattle
    • netherlands

    Cite this

    Nijeboer, H. (1975). Uitbeen- en uitsnijproef met voorvoeten van interventie-vleesstieren van uiteenlopende kwaliteit, op 11 en 12 juni 1974 bij de Fa. Hogeslag te Olst. (Rapport / Instituut voor veeteeltkundig onderzoek "Schoonoord"; No. C-247). I.V.O.