Abstract
Na de normatieve betekenis van voeding wordt ingegaan op de uitgangspunten van consumentenzorgen m.b.t. voeding, met 2 ethische benaderingen hierbij
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 60-65 |
| Journal | Tijdschrift voor sociaalwetenschappelijk onderzoek van de landbouw |
| Volume | 15 |
| Publication status | Published - 2000 |
Keywords
- consumers
- food safety
- food policy
- food quality
- ethics
- consumer affairs