| Original language | Dutch |
|---|---|
| Place of Publication | Assen/Maastricht |
| Publisher | Van Gorcum |
| Number of pages | 196 |
| Publication status | Published - 1990 |
Tussen bulk en kwaliteit; landbouw, voedselproduktieketens en gezondheid.
J.D. van der Ploeg (Editor), M. Ettema (Editor)
Research output: Book/Report › Book editing › Academic