Trostomaten met zorg transporteren

H. Harkema, H. de Wild

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    ATO onderzocht of gekoeld transport van trostomaten gedurende 9-11 dagen mogelijk is. Voorwaarden zijn: goede kwaliteit van het product, juiste rassenkeus, een ingestelde temperatuur van 9 graden en een relatieve luchtvochtigheid 85-90%, de verpakking moet open zijn en bescherming bieden tegen stoten en trillen
    Original languageDutch
    Pages (from-to)18-19
    JournalGroenten en Fruit. Vakdeel glasgroenten
    Issue number22
    Publication statusPublished - 2001

    Keywords

    • tomatoes
    • transport
    • refrigerated transport
    • vegetables
    • quality

    Cite this

    Harkema, H., & de Wild, H. (2001). Trostomaten met zorg transporteren. Groenten en Fruit. Vakdeel glasgroenten, (22), 18-19.