Traceerbaarheid van genetisch gemodificeerde organismen in de keten

E.J. Kok, J.P.P.F. van Rie, H.J.M. Aarts

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

Het aanpassen van de levensmiddelenwetgeving heeft gevolgen voor de traceerbaarheid van ggo's in de voedselketen. Richtlijnen voor bemonsteringsstrategieen bij ggo-analyse en nadere criteria zullen door de Europese Commissie bekend worden gemaakt
Original languageDutch
Pages (from-to)9-11
JournalVoeding Nu
Volume2003
Issue number5
Publication statusPublished - 2003

Keywords

  • genetic engineering
  • gene transfer
  • agricultural products
  • food industry
  • labelling controls
  • quality controls
  • mixing
  • identification
  • characterization
  • detection
  • analytical methods
  • food legislation
  • supply chain management

Cite this

Kok, E. J., van Rie, J. P. P. F., & Aarts, H. J. M. (2003). Traceerbaarheid van genetisch gemodificeerde organismen in de keten. Voeding Nu, 2003(5), 9-11.