Toxische ergot alkaloïden in granen sneller op de korrel met nieuwe methode

Patrick Mulder; Pieter Vos; Bart van der Nagel; Jonathan Porter; Sanneli Kingma; Jaap Hengstmengel; A.J. Koops

Toxische ergot alkaloïden in granen sneller op de korrel met nieuwe methode

Patrick Mulder, Pieter Vos, Bart van der Nagel, Jonathan Porter, Sanneli Kingma, Jaap Hengstmengel, A.J. Koops

Research output: Non-textual form › Web publication/site › Professional

Abstract

Graanverwerkers hebben regelmatig te maken met aanwezigheid van toxische ergot alkaloïden (EA). Europa heeft sinds begin 2022 nieuwe limieten, maar analyses zijn duur en tijdrovend. De graanketen heeft daarom behoefte aan een snellere, goedkopere methode. Besmette partijen worden dan eerder herkend. Dankzij een succesvol TKI project waarvan Wageningen Food Safety Research de trekker is, komt die methode eraan.

Original language	Dutch
Publisher	VMT
Media of output	Online
Publication status	Published - 26 Jan 2023

Access to Document

https://www.vmt.nl/60963/toxische-ergot-alkaloiden-in-granen-sneller-op-de-korrel-met-nieuwe-methode

LWV19252 Dutch initiative for evaluation and quality assurance of fast methods in food safety testing (BO-64-001-016)
Koops, A. (Project Leader)
1/01/20 → 31/12/24
Project: LVVN project

Cite this

@misc{dc5df54aa87741a4939fe89695203edf,

title = "Toxische ergot alkalo{\"i}den in granen sneller op de korrel met nieuwe methode",

abstract = "Graanverwerkers hebben regelmatig te maken met aanwezigheid van toxische ergot alkalo{\"i}den (EA). Europa heeft sinds begin 2022 nieuwe limieten, maar analyses zijn duur en tijdrovend. De graanketen heeft daarom behoefte aan een snellere, goedkopere methode. Besmette partijen worden dan eerder herkend. Dankzij een succesvol TKI project waarvan Wageningen Food Safety Research de trekker is, komt die methode eraan.",

author = "Patrick Mulder and Pieter Vos and {van der Nagel}, Bart and Jonathan Porter and Sanneli Kingma and Jaap Hengstmengel and A.J. Koops",

year = "2023",

month = jan,

day = "26",

language = "Nederlands",

publisher = "VMT",

}

TY - ADVS

T1 - Toxische ergot alkaloïden in granen sneller op de korrel met nieuwe methode

AU - Mulder, Patrick

AU - Vos, Pieter

AU - van der Nagel, Bart

AU - Porter, Jonathan

AU - Kingma, Sanneli

AU - Hengstmengel, Jaap

AU - Koops, A.J.

PY - 2023/1/26

Y1 - 2023/1/26

N2 - Graanverwerkers hebben regelmatig te maken met aanwezigheid van toxische ergot alkaloïden (EA). Europa heeft sinds begin 2022 nieuwe limieten, maar analyses zijn duur en tijdrovend. De graanketen heeft daarom behoefte aan een snellere, goedkopere methode. Besmette partijen worden dan eerder herkend. Dankzij een succesvol TKI project waarvan Wageningen Food Safety Research de trekker is, komt die methode eraan.

AB - Graanverwerkers hebben regelmatig te maken met aanwezigheid van toxische ergot alkaloïden (EA). Europa heeft sinds begin 2022 nieuwe limieten, maar analyses zijn duur en tijdrovend. De graanketen heeft daarom behoefte aan een snellere, goedkopere methode. Besmette partijen worden dan eerder herkend. Dankzij een succesvol TKI project waarvan Wageningen Food Safety Research de trekker is, komt die methode eraan.

M3 - Web publication/site

PB - VMT

ER -

Toxische ergot alkaloïden in granen sneller op de korrel met nieuwe methode

Abstract

Access to Document

Projects

LWV19252 Dutch initiative for evaluation and quality assurance of fast methods in food safety testing (BO-64-001-016)

Cite this