Toepassing van ozon bij de bewaring van pootaardappelen

C.B. Bus, A. Veerman

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    In dit rapport wordt een onderzoek beschreven dat in een praktijkpootgoedbewaarplaats is uitgevoerd om te kijken naar de mogelijkheden van ontsmetting van pootgoed met ozongas. De knollen werden met een hoge concentratie ozon op de band behandeld tijdens het inschuren, met een lage concentratie continu tijdens de bewaarperiode en met een hoge concentratie in combinatie gevolgd door UV-licht tijdens het uitschuren. De werking van ozon is nagegaan op knollen die kunstmatig waren besmetting met Erwinia chrysanthemibacteriën en met Phytophthora- en zilverschurftsporen. Ook is het effect van ozon op de vitaliteit van het pootgoed nagegaan.
    Original languageDutch
    Place of PublicationLelystad
    PublisherPPO AGV
    Number of pages29
    Publication statusPublished - 2007

    Publication series

    NameRapport / PPO-AGV
    PublisherPPO-AGV
    No.32500109

    Keywords

    • seed potatoes
    • ozone
    • modified atmosphere storage
    • disinfection
    • plant pathogenic fungi
    • erwinia
    • arable farming

    Cite this

    Bus, C. B., & Veerman, A. (2007). Toepassing van ozon bij de bewaring van pootaardappelen. (Rapport / PPO-AGV; No. 32500109). PPO AGV. https://edepot.wur.nl/22232